Кафето – напитката, която не познаваме

Ако се замислим коя е най-популярната напитка, разбира се, че на първо място е водата. Просто не можем да живеем без нея и това е научен факт. Но какво следва веднага след нея? Чаят, разбира се! Тази напитка е била разпространена от дълбока древност, така че е логично да е страшно популярна. И все пак има една друга, която всички познаваме. Независимо дали предпочитаме кафето на зърна или удобството на различните кафе капсули, неминуемо всеки познава кафето! Дали обаче?Ето някои интересни неща за кафето, които ни карат да смятаме, че може би изобщо не познаваме тази напитка. Всъщност бихме казали, че знаем единствено две-три нейни свойства, а всичко останало е забулено в дълбока мъгла. Източник: MediaNews