След проверка на ВАП: Десетки нарушения в кухни за детски градини и училища

Липсвали термометри в хладилни помещения, не обявявали алергениДесетки несъответствия и нарушения са открити при проверки, разпоредени от ВАП, на кухни и кетъринг дружества, осигуряващи храна за детски градини и училища в страната. Това съобщиха от институцията.Върховната административна прокуратура възложи на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) да извърши проверки на територията на страната за определяне на качеството и безопасността на храните от кухни на детски градини и на училища, както и на всички кетъринг дружества, осъществяващи изхранването в детски градини и училища. Действията бяха започнати в началото на учебната година.
Тази информация достига до Вас благодарение на информационна агенция Булпресс!